Аэрофлот с 6 сентября вводит мороженое в рацион классов Эконом и Комфорт на рейсах из Москвы в Мале, Бангкок и на Пхукет. После основного рациона питания пассажирам будут предлагать стаканчики «Башкирское мороженое» с ванильным пломбиром на сливках. Рассматривается возможность добавления этого вкусного лакомства в меню классов Эконом и Комфорт и на других дальнемагистральных рейсах авиакомпании из аэропорта Шереметьево.
Аэрофлот постоянно совершенствует сервис на борту и расширяет ассортимент бортового питания. Ранее авиакомпания сообщала о введении снеков российского производства на рейсах из Москвы в Таиланд и на Мальдивы. Мороженое на борту, произведённое в России, — часть последовательной политики авиаперевозчика по импортозамещению и поддержке отечественного бизнеса. В 2023 году доля российских продуктов и напитков на рейсах Аэрофлота превысила 90%.
Торговая марка «Башкирское мороженое» принадлежит Группе компаний «Башкирский холод», которая базируется в Уфе. Бренды мороженного «Башкирский холод» широко известны и пользуются спросом потребителей не только в Башкирии, но и в других регионах Российской Федерации.